Signature Selection

Pilihan terbaik dari Rumah Makan Siang Malam Tebet yang menjadi ikon pengalaman kuliner dan lifestyle SIMA Cafe.

Rendang Rumah Makan Siang Malam Tebet
SIGNATURE FOOD

Rendang

Daging sapi pilihan dimasak perlahan menggunakan rempah khas Minangkabau hingga menghasilkan cita rasa kaya dan autentik.

Gulai Tunjang Rumah Makan Siang Malam Tebet
CHEF FAVORITE

Gulai Tunjang

Tunjang sapi dengan kuah gulai gurih dan lembut, menggunakan racikan rempah Nusantara pilihan.

Ayam Opor Rumah Makan Siang Malam Tebet
HOUSE SPECIAL

Ayam Opor

Ayam pilihan dengan santan dan rempah tradisional yang menghasilkan aroma serta tekstur lembut.

Special Signature
SPECIAL SIGNATURE

Cincang Kambing

Kuah gurih berbumbu khas, daging kambing empuk, rasa istimewa yang bikin ingin kembali.

Matcha Latte SIMA Cafe
JAPANESE SERIES

Matcha Latte

Matcha pilihan Jepang dipadukan susu segar dengan tekstur creamy.

Latte Signature SIMA Cafe
SIGNATURE COFFEE

Caramel Latte

Espresso premium, fresh milk, dan caramel pilihan dengan rasa lembut serta seimbang.

Authentic Indonesian Cuisine

Hidangan khas Nusantara dengan resep autentik yang disajikan setiap hari.

Rendang

Daging sapi yang dimasak perlahan dengan rempah Padang yang kaya dan otentik.

Gulai Tunjang

Tunjang sapi yang dimasak dengan kuah santan kental dan rempah khas Padang.

Cincang Kambing Ijo

Daging empuk dengan kuah gulai yang kaya aroma rempah.

Cincang Kambing

Kari kambing tradisional dengan rempah Indonesia yang kaya rasa.

Ayam Pop

Ayam khas Minangkabau yang dimasak lembut dan aromatik.

Ayam Bakar

Ayam bakar dengan bumbu khas yang dibakar di atas arang.

Ayam Goreng

Crispy fried chicken with authentic spices.

Ayam Gulai

Chicken cooked in rich Padang curry.

Dendeng Balado

Crispy sliced beef with spicy balado sauce.

Telur Dadar Padang

Thick traditional Padang omelette.

Perkedel Kentang

Homemade potato fritter with traditional recipe.

Sayur Nangka

Young jackfruit cooked with coconut milk.

Daun Singkong

Fresh cassava leaves served with authentic taste.

Crafted With Passion

Minuman signature pilihan yang dirancang untuk melengkapi pengalaman kuliner di Rumah Makan Siang Malam Tebet.

Caramel Latte SIMA Cafe
COFFEE SIGNATURE

Caramel Latte

Espresso premium dengan susu segar dan sentuhan caramel yang lembut serta seimbang.

Matcha Latte SIMA Cafe
JAPANESE SERIES

Matcha Latte

Premium matcha Jepang dengan perpaduan susu creamy dan aroma khas green tea.

Affogato SIMA Cafe
DESSERT COFFEE

Affogato

Vanilla ice cream premium dengan espresso panas yang menghasilkan perpaduan manis dan pahit.

Sarang Burung SIMA Cafe
SPECIAL COMBINE

Sarang Burung

Kombinasi spesial Kolang Kaling, Sari Kelapa, Rumput Laut, Kismis, dan Ice Cream yang menyatu dalam sajian manis dan menyegarkan!

From Indonesia

Menggunakan biji kopi pilihan dari berbagai daerah terbaik Indonesia dengan karakter rasa yang unik dan proses pengolahan profesional.

Aceh Gayo

Washed Process

Kerinci

Natural Process

Solok Radjo

Natural Process

Bali Kintamani

Full Wash

Puntang

Red Honey

Coffee.
Good Times.
Good Friends.

Setiap sajian dibuat dengan perhatian terhadap detail untuk menciptakan pengalaman yang nyaman, elegan, dan berkesan.

💬 Reservasi 📞 Hubungi
Preview